癫痫患者的饮食需要注意什么

[来源：长沙中山医院]发布时间：2012-10-25 点击咨询丨挂号预约

癫痫患者的饮食需要注意什么？湖南癫痫病医院医师指出，在日常生活中，饮食是一项不可缺少的活动，饮食合理将有助于身体健康，特别是对癫痫病早期症状病人来说。只有饮食合理了，才能巩固药效，加快恢复进程；反之如果饮食不当则不利身体康复。》》》推荐阅读》》》成年癫痫患者应该怎么饮食

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食品添加剂可以起到提高食品质量和营养价值，改善食品感观性质，防止食品腐败变质，延长食品保藏期，便于食品加工和提高原料利用率等作用，用它也是为了给我们的生活带来便利，但是某些食品的添加剂超标就很可能给消费的身体健康造成威胁。众多食品添加剂中的阿斯巴甜作为一种非糖甜味剂。它被作为增甜剂广泛用于风味酸奶、水果罐头、八宝粥、果冻、面包等。在过去23年里，都曾26次证实它的安全性。同时相关医师认为阿斯巴甜的甜度是白糖的200倍，用在食品中的量是极小，故而它不像白糖那样增加膳食热量。

已经患有癫痫病的患者要是食用这样的食品，无疑对自己的病情是雪上加霜，与其为了某些食品添加剂惶恐不安，不如多吃新鲜天然的、保质期较短的、口味色泽朴素的食物，这样自然会远离过多的添加剂，也能得到更多的健康成分。

除此之外，食品添加剂中的苯甲酸钠，它常常被应用于各种饮料中，饮料同时含有苯甲酸钠与维生素C这两种成分，可能产生相互作用生成苯。苯是一种致癌物，苯甲酸钠在体内的代谢主要是在肝脏部位，对于肝脏功能不好的人，西安莲湖华西医院癫痫医师建议癫痫患者要少喝饮料，少使用含有添加剂成分食品。

癫痫患者在饮食方面一定要特别小心，癫痫病人切忌过饥或过饱，勿暴饮暴食。过度饥饿使血糖水平降低，而低血糖往往诱发癫痫发作，而过饱后血糖水平会快速升高，导致人的大脑产生很多的胰岛素，来降低血糖浓度，就会导致人的整体胰岛素浓度降低，致使大脑血糖浓度下降，脑的能量供应不足，致使小儿癫痫病发作，癫痫发作严重地危害到青少年的健康发展，影响患者的智力及身心发育。

癫痫患者的饮食需要注意什么？湖南癫痫病医院医师提醒，癫痫患者要尽量的避免刺激性的食物，像辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣的调味品都要少用，对于发物更是要少食用的，烈酒、浓茶、咖啡则是应该要严厉禁止的，以免因为这些食物诱发癫痫发作。